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Torta de atum cremosa

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Modo de preparo do recheio:

Veja também:
  • Coloque o azeite para esquentar em uma panela em seguida coloque a cebola e deixe dourar, coloque o atum e tente esfarela-la com a colher.Coloque os demais ingredientes menos a mussarela em cubo e mexa sempre a te engrossar.Deixe o molho esfria r e coloque os cubos de mussarela e recheie a torta.

Modo de preparo da massa:

  • Bata todos os ingredientes na massa até que se forme uma mistura bem homogênea , unte uma forma com manteiga e trigo, coloque a metade da massa, o recheio e o restante da massa e leve para assar em forno bem quente até dourar.
  • Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Ingredientes da Massa
    • 1 xícara de óleo
    • 2 xícaras (chá) de leite morno
    • 4 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
    • 1 caixa de creme de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) amido de milho (maisena)
    • 1 tablete de caldo de peixe
    • 1 colher (sobremesa) de sal
    Ingredientes do Recheio
    • 1/2 xícara (chá) de azeite
    • 4 latas de atum
    • 2 xícaras de chá de molho de tomate
    • 2 xícaras de palmito bem picadinho
    • 1 cebola grande ralada
    • 3 tomates picados
    • 1 caixa de creme de leite
    • 2 latas de milho verde
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 100 g de azeitonas verde picadas
    • coentro picadinho
    • 200 g de cubos de mussarela
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