Modo de Preparo:

• Peneirar a farinha e o sal. Juntar o óleo e a água.
• Fazer uma bola de massa. Amassar de 5 a 7 minutos até ficar lisa. Cobrir. Deixar descansar por umas 2 horas.
• Refogar as maçãs em metade da manteiga. Juntar o resto dos ingredientes e deixar arrefecer.
• Abrir a massa com, rolo. Cobrir com pano úmido e deixar descansar por 15 minutos.
• Transferir a massa aberta para uma superfície plana e esticar um retângulo grande. Pincelar com manteiga.
• Espalhar o recheio a 3 cm do rebordo.
• Enrolar e colocar num tabuleiro. Pincelar com manteiga.
• Levar a cozer no forno a 190º cerca de 40 minutos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g