Modo de Preparo:

• Refogue a carne moída e deixe bem sequinha.
• Cozinhe bem as batatas e passe no espremedor.
• Misture a margarina, o queijo ralado, a pimenta do reino, a salsinha e a cebola raladinha.
• Acerte o sal.
• Adicione a farinha de trigo e misture bem.
• Coloque numa assadeira ou travessa untada com óleo.
• Acomode metade da massa de batata, a carne e a outra metade da massa.
• Bata bem 1 ovo e coloque por cima, espalhando bem.
• Leve ao forno pré-aquecido e deixe dourar por 20 a 30 minutos em fogo médio.
• Fique de olho para não queimar por baixo.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g