Sorvetão da Vovó

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas. Misture até dar ponto de creme e coloque para esfriar.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e as raspas de limão.
Quando o creme estiver frio, misture com as claras em neve e o creme de leite sem soro e a essência de baunilha.
Em uma forma de furo no meio, dissolva o chocolate com 2 colheres de sopa de água e despeje sobre ele o creme pronto.
Leve ao freezer por 5 horas.
Para desenformar, tire ele um pouco antes do freezer.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

– Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...

Para melhorar o transito intestinal é muito importante que tomemos, além dos...

Modo de preparo: Parta 50 gr das bolachas. Coloque num copo coloque...

Sorvete de leite ninho?!?! Isso mesmo! Vem cá que você vai adorar!!!

Brigadeiro de leite em pó já é bom, né? Recheado com nutella...

Ingredientes: 1 xícara de aveia em flocos ou farinha de aveia sem...

A banana é rica em nutrientes que desempenham um papel importante em...

Deliciosa leva ricota e a geléia que você mais gosta. Clica e...