Delícia de chocolate e morangos
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Faça um brigadeiro branco com os dois primeiros ingredientes e reserve
- Aqueça os chocolates em banho-maria até derreter
- Após , acrescente o creme de leite e misture bem (ganache)
- Limpe os morangos e pique, deixe alguns para decorar
- Montagem:
- Faça uma camada única do brigadeiro branco, outra camada dos morangos picados, por último o ganache de chocolate e enfeite com morangos
- Leve para a geladeira e sirva depois de completamente frio
Informações Adicionais
Veja também:
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- Dica: os morangos podem ser substituídos por uvas itália.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) rasa de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 2 tabletes de chocolate ao leite 160 g
- 1 tablete de chocolate meio amargo 160 g
- 2 caixinhas de morangos
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