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Delícia de chocolate e morangos

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Faça um brigadeiro branco com os dois primeiros ingredientes e reserve
  • Aqueça os chocolates em banho-maria até derreter
  • Após , acrescente o creme de leite e misture bem (ganache)
  • Limpe os morangos e pique, deixe alguns para decorar
  • Montagem:
  • Faça uma camada única do brigadeiro branco, outra camada dos morangos picados, por último o ganache de chocolate e enfeite com morangos
  • Leve para a geladeira e sirva depois de completamente frio

Informações Adicionais

Veja também:
  • Dica: os morangos podem ser substituídos por uvas itália.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) rasa de margarina
    • 1 caixa de creme de leite
    • 2 tabletes de chocolate ao leite 160 g
    • 1 tablete de chocolate meio amargo 160 g
    • 2 caixinhas de morangos
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