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Sonhos de Padaria

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Dissolva o fermento no leite, misture os demais ingredientes
  • Sove bem a massa e deixe crescer por 20 minutos

Recheio:

  • Corte a goiabada e coloque na panela com pouco água pra ela derreter (creme grosso)
  • Faça as bolinhas médias ou grandes e coloque em assadeira untada por 14 minutos no forno pré aquecido
  • Depois de assado frite os sonhos, passe no açúcar e corte ao meio, recheie

Informações Adicionais

  • Obs.: Bolinhas pequenas podem fritar diretamente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa:
    • 1/2 kg de farinha de trigo (se precisar acrescente mais)
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 3 colheres sopa de margarina
    • 70 ml de leite morno
    • 3 ovos inteiros
    • 3 tabletes de fermento
    • 1 colher café de essencia de baunilha
    • 1 pitada de sal
    Recheio de goiabada:
    • 2 pacotes de goiabada
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