Baba de moça
Tipo:
- Misture o açúcar com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda em ponto de pasta
- Junte a manteiga e retire do fogo
- Passe as gemas por uma peneira e junte-as à calda
- Acrescente o Leite Moça, o leite de coco e a casca de limão
- Mexa bem e leve
- novamente ao fogo baixo, sem parar de mexer, com uma colher de pau até obter consistência cremosa
- Separe em copos ou tacinhas e sirva gelado
Ingredientes
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 6 gemas
- 1 lata de Leite Moça
- 1 vez a mesma medida de leite de coco
- 1 pedaço de casca de limão
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Pavê de chocolate branco
Muito fácil preparar essa delícia, experimente esse pavê!
Pão de Farelo Recheado
Para o café o seu café da manhã no capricho!
Empadão de Carne Seca
Modo de Preparo: Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa...
Progressiva Caseira de Leite de CocoVocê não acreditará no resultado!
Assista o vídeo e aprenda a fazer a progressiva caseira de leite...