Ingredientes:

• 1 litro de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 gemas;
• 5 colheres de sopa de maisena;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 colher de sopa de essência de baunilha;
• 200 g de chocolate branco picado;
• 15 chocolates tetas de nega.

Cobertura:

• 1 xícara de chá de cobertura de sorvete sabor chocolate.

Como Fazer Sobremesa gelada de travessa:

1. Primeiramente em uma panela coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
2. Em seguida, retire do fogo e acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado e então misture tudo muito bem.
3. Então em um refratário grande coloque as tetas de nega, um ao lado da outra, até cobrir totalmente o fundo da travessa.
4. Por fim, espalhe por cima o creme frio e leve à geladeira por 4 horas.
5. Retire da geladeira, espalhe a cobertura para sorvete e sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g