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Tipo: Bolos e Tortas

bolo

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite evaporado ou pode usar a mesma medida de leite de vaca
  • Glacê de suspiro ou chantili com cerejas para decorar

 

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar, as gemas e a farinha de trigo junto com o fermento
  2. Unte uma forma e leve ao forno até que fique assado
  3. Enquanto isso bata os 3 Leches no liquidificador
  4. Com a massa do bolo pronta e ainda quente é só adicionar todo o creme dos 3 leches, faça furinhos na massa para que penetre bem, este bolo fica totalmente encharcado bem molhadinho depois cubra com a cobertura do chantili ou suspiro e leve a geladeira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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