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SOBREMESA DE GELATINA COM 2 INGREDIENTES – FÁCIL E DELICIOSA (SUPER ECONÔMICA)

Tipo: Doces e Sobremesas

SOBREMESA DE GELATINA COM 2 INGREDIENTES – FÁCIL E DELICIOSA (SUPER ECONÔMICA)

INGREDIENTES

RECHEIO

  • 2 envelopes de gelatina incolor em pó
  • 100 ml de água
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite

GELATINA

  • 250 ml de água quente
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 250 ml de água gelada.

MODO DE PREPARO

RECHEIO

  1. Misture a gelatina incolor em pó e a água.
  2. leve ao fogo e mexa até dissolver a gelatina, mas não deixe ferver.
  3. No liquidificador, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
  4. Bata até ficar homogêneo.
  5. Despeje em uma forma de furo no meio, untada com óleo.
  6. Leve à geladeira por 1 hora.

GELATINA

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água quente.
  2. Acrescente a água gelada e misture bem.
  3. Deixe a gelatina esfriar.

MONTAGEM

  1. Desenforme o recheio da forma e reserve.
  2. Despeje a gelatina de morango na forma.
  3. Acomode o recheio na gelatina.
  4. Afunde um pouco o recheio na gelatina para que ela cubra a base do doce.
  5. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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