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Sequilho de limão

Tipo: Lanches

sequilho-de-limao

Modo de Preparo:

  • Em um recipiente, misture o leite condensado,suco de limão, o ovo, a margarina, o sal e o fermento.
  • Acrescente aos poucos o amido de milho, mexendo bem até obter uma massa homogênea, que dê ponto para enrolar.
  • Deixe descansar por 20 minutos.
  • Modele os sequilhos, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Mantenha distância entre eles, pois os sequilhos crescem muito.
  • Achate-os levemente com um garfo e leve para assar em forno, preaquecido, a 180 ºC por 15 minutos ou até dourarem.
  • Polvilhe as raspas de casca de limão.
  • Ficam leves e super docinhos experimentem essa maravilhosa receita!
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 3 colheres de sopa de suco de limão puro
    • 1 ovo
    • 2 1/2 colheres (sopa) de margarina
    • 1 pitada de sal
    • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 3/4 de xícaras (chá) de amido de milho
    • Raspas de casca de limão
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