Ingredientes:
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- 120 ml de leite morno
- 25 gramas de açúcar
- 3 gramas de fermento instantâneo
- 200 gramas de farinha de pão
- 1/4 colher de chá de sal
- 20 gramas de manteiga
- Queijo Mozzarella (pode ser substituído por chocolate)
Preparo:
Misture os ingredientes com a mão ou com uma batedeira.
Depois de amassar e sovar a massa, deixe-a descansar por 25 minutos, depois divida em 8 pedaços e deixe descansar por mais 10 minutos.
Coloque queijo mussarela e asse em fogo baixo por 7 minutos.
Espere esfriar por 6 minutos antes de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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