Salpicão de frango defumado
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 frango defumado de cerca de 1 Kg, sem pele e desfiado
- 1 Kg de batatas cozidas e cortadas em cubinhos
- 1 maçã descascada e picada em cubinhos deixadas de molho no suco de 1 limão para não escurecer
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadinhas
- 1 xícara de palmito picado em rodelas
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 xícara de maionese a base de leite
- 1 caixinha de creme de leite (se quiser menos cremoso use apenas 1/2 caixinha)
- Orégano a gosto
- Cominho a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Manjericão (opcional, mas vale muuuiiitttooo a pena)
- Batata palha para decorar
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