Receita de Salgadinho de água e sal

Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo,

Ingredientes:

• 200mL de água quente;
• 2 copos (requeijão) e 2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo;
• 1 colher de chá rasa de sal;
• óleo (para fritar).

Como Fazer Salgadinho de água e sal:

1. Em uma tigela, adicione a água quente e o sal e misture.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem.
3. Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove por alguns instantes.
4. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.
5. Abra a massa com um rolo e corte em círculos de aproximadamente 3 dedos de diâmetro.
6. Com um cortador pequeno, corte o centro de cada círculo.
7. Frite em uma panela com óleo quente até dourar.
8. Escorra em papel toalha e sirva seu delicioso salgadinho simples.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g