Hoje eu vou ensinar uma salada de natal maravilhosa para quem quer fazer algo diferente da boa e velha conhecida salada de maionese!

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Essa salada é uma excelente opção para quem não curte maionese, fica leve e deliciosa!

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Ingredientes:

• 600g de batata
• 2 cenouras
• 1 sache de azeitona sem caroço
• 1 cebola media
• 2 tomates
• sal a gosto
• 2 colheres de pimenta do reino
• 4 ovos
• cheiro verde a gosto
• 2 chuchus
• 2 tomates
• 2 maçãs
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilhas
• 4 colheres de sopa de uva em pasta
• 200 gr de vargem
• 1/2 limão
• creme de leite de sua preferência ou natas
• 150g de queijo cremoso

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Anotou tudo certinho? Vamos agora ao modo de preparo completinho!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g