Modo de Preparo:

• Coloque a farinha de trigo em uma tigela, junte o fermento, o açúcar e o sal, misture bem
• Junte os ovos batidos, a manteiga e o leite, amasse bem
• Reserve a massa por 30 minutos, enrole usando óleo não mão e no rolo para não grudar
• Deixe descansar por mais uns 20 ou 30 minutos, ou até que dobre de volume
• Coloque no forno para assar, até que ela fique a seu gosto

Cobertura:

• Misture água com açúcar e passe sobre a rosca, depois jogue coco ralado por cima

Informações Adicionais

• Dica: se a massa ficar mole, quando estiver amassando, acrescente mais farinha de trigo até que ela desgrude das mãos. Depois de amassada passe óleo por cima para a massa não ressecar.

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g