Rosquinha de Ninho Nestlé
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Em uma tigela misturar o fermento com o açúcar
- Acrescentar a água morna (não pode ser quente, pois “mata” o fermento) o ovo, a margarina e o sal, mexer até incorporar os ingredientes
- Vá colocando farinha aos poucos, até soltar das mãos
- Sove a massa até que fique lisa
- Cubra com um pano, deixe dobrar de volume e molde da forma que preferir (rosquinhas, bolinhas, uma única rosca)
- Coloque na assadeira untada (com óleo ou margarina) para crescer novamente
- Pincele a gema de ovo e asse por 20 minutos
- Não deixe dourar muito, pois podem ficar um pouco ressecadas
- Passe leite condensado e espalhe o coco ou leite ninho
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 pacote de fermento granulado para pão
- 500 g farinha de trigo
- 250 ml de água morna
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
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