Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 e 2/3 de xícara (chá) de açúcar
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de café bem quente (sem adoçar)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, coloque os ovos, o óleo;
2. Bata com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até misturar bem;
3. Em seguida adicione o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o café quente;
4. Misture tudo até que fique uma massa bem homogênea;
5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até ficar bem envolvido na massa;
6. Despeje essa massa numa forma untada e polvilhada com chocolate em pó;
7. Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos.

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g