Rosquinha de leite condensado

Em uma tigela coloque a farinha e o fermento

Despeje o leite morno e misture levemente

No liquidificador bata os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, a margarina e acrescente a farinha

Misture bem e sove bastante essa massa

Cubra bem e, se possível, leve ao sol para que a massa cresça até dobrar de volume

Em uma mesa, abrir com um rolo mais fina que uma massa de pizza

Passar leite condensado com um pincel e polvilhar coco

Enrolar como se fosse um rocambole e cortar em rodelas na espessura de 1 dedo

Colocar no tabuleiro e levar novamente para crescer

Depois e só assar

Passar leite condensado em cima e jogar coco ralado para enfeitar

O tempo de preparo vai depender da temperatura ambiente

Tempo frio não é bom

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