INGREDIENTES

• 01 colher (sopa) de água
• 01 (sopa) de açúcar
• 01 ovo inteiro
• 03 colheres (sopa) de leite condensado
• 10ml de essência de baunilha
• ½ xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

1. Para começar, pegue uma caneca e nela coloque o açúcar juntamente com a água e misture bem. Logo após, coloque no micro-ondas para aquecer até obter um caramelo.
2. Agora, em outro recipiente, coloque o ovo juntamente com o leite condensado, a essência de baunilha e o leite e mexa bastante até homogeneizar e então despeje na caneca onde está o caramelo.
3. Coloque a caneca no micro-ondas por 3 minutinhos e em seguida, cubra a caneca com plástico filme e deixe em repouso por 10 minutinhos antes de colocar para gelar.
4. Quando estiver frio, coloque para gelar por em média 2 horas e após esse tempo, transfira da caneca para um pratinho com o auxilio de uma faca e sirva à vontade.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g