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Rosca Trançada

Tipo: Massas

Rosca de Trançada

  1. Modo de preparo:
  2. Bata todos os ingredientes.
  3. Em seguida adicione a farinha de trigo e misture bem.
  4. Deixe descansar 2 horas.
  5. Enrole a massa como preferir, cubra e deixe crescer, por mais 30 minutos.
  6. Leve para assar em forno médio, por cerca de 40 minutos, quando estiverem quase assadas, polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar.
  7. Dica: Para a cobertura eu fiz uma mistura de leite condensado com coco.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 tabletes de fermento
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite
    • 1/2 lata de óleo (Use a lata de leite condensado como medida)
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de açúcar
    • 1 kg de farinha de trigo
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