Modo de Preparo:

Massa:

• Bata no liquidificador o leite, o fermento e o açúcar
• Em uma vasilha misture o restante dos ingredientes
• Acrescente o que foi batido e misture com as mãos até soltar
• Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora
• Após, divida a massa em 2 partes

Recheio:

• Misture todos os ingredientes do recheio
• Leve ao fogo até o ponto de beijinho
• Abra a massa e espalhe o recheio
• Enrole (tipo um rocambole) e corte em rolinhos
• Unte 2 formas com margarina e açúcar cristal e distribua os rolinhos
• Pincele com 1 gema e deixe descansar por cerca de 1 hora
• Asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até dourar

Informações Adicionais

• Pode rechear também com goiabada, chocolate etc.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g