Ingredientes:

• 1 Kg carne moída
• 1 pacote de creme de sopa de cebola
• 300 g de mussarela ralada grossa
• 100 g de bacon picado
• 2 batatas médias descascadas

Modo de Preparo:

• Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor.
• Reserve.
•  Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem.
• Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor.
• Enrole como um rocambole e embrulhe no papel alumínio.
• Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos.
• Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.