Tempo: 50min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes

500g de mussarela em palitos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (chá) de orégano
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
Óleo para fritar

Modo de preparo

Passe os palitos de mussarela pela farinha, pelos ovos e empane na farinha de rosca misturada com o orégano e o parmesão.
Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
Escorra sobre papel toalha e, se desejar, sirva acompanhado de molho de pimenta.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g