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Receita de Bolinho de milho com queijo

Tipo: Massas

Receita de Bolinho de milho com queijo

MODO DE PREPARO:


Bata o milho e os líquidos no liquidificador
Despeje em uma panela e leve ao fogo até ferver
Quando levantar fervura por a farinha e mexer bem, tire da panela e sove bem a massa, cuidado para não queimar a mão
Faça o bolinho e recheio com queijo ou mussarela

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 lata de milho em conserva
    • 1 caldo de carne
    • 2 xícaras de leite
    • 100 g de margarina
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • Sal a gosto
    • 200 g de queijo ou mussarela em pedacinhos
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