Modo de Preparo:

• Corte o pão em fatias na espessura de 1 cm.
• Misture o leite, o açúcar e a canela e regue as fatias de pão.
• Reserve por uma hora na geladeira.
• Esprema o pão entre as palmas das mãos e coloque no centro uma colher (sopa) do doce de leite.
• Cubra com outra fatia de pão.
• Faça o mesmo com o pão restante.
• Bata os ovos com um garfo e passe os pães recheados.
• Frite em óleo quente e escorra sobre papel-toalha.
• Passe no açúcar e na canela misturados e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g