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Quadradinhos simples de laranja

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar um tabuleiro pequeno com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
  2. Começar por bater muito bem os ovos com o açúcar. Juntar de seguida os iogurtes, a margarina amolecida, o sumo e a raspa da laranja.
  3. Quando estiver uma massa muito lisa e brilhante, juntar a farinha e o fermento e bater só até envolver.
  4. Colocar a massa na forma reservada e levar ao forno quente cerca de 30 minutos.
  5. Verificar a cozimento com um palito. Depois de frio cortar em quadrados e servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 iogurtes naturais
    • 4 ovos
    • 280g de açúcar
    • 100g de margarina vegetal amolecida
    • 350g de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 laranja grande - Sumo e raspa
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