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Pudim de pão velho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Pique os pães e ensope-os com leite
  • Coloque no liquidificador os pães e todos os outros ingredientes, bata por uns 3 minutos
  • Caramelize uma forma de buraco e despeje a mistura do liquidificador
  • Leve ao forno para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 1 hora
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

  • 3 pães francêses amanhecidos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Leite para ensopar os pães
  • 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
  • 1 copo de leite integral
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