Este é sem leite condensado 🚫
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Calda:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de café pronto (líquido)
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Derreta o açúcar e vá jogando o café aos poucos e mexendo. Quando estiver tudo bem dissolvido é só desligar o fogo, deixar esfriar um pouco e passar a calda sobre toda a forma.
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Pudim:
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
250 ml de leite
250 ml de água
2 xícaras (chá 240ml) de leite em pó
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Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 3 minutos. Despeje na forma untada com a calda e leve ao forno ou fogão, em banho maria até que vc fure com uma faquinha no centro e saia limpa. Espere esfriar para desenformar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g