Pudim de 10 Minutos
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Peneire os ovos.
- Logo em seguida adicione o leite condensado, o leite, e mexa tudo com um garfo.
- Coloque a baunilha, se desejar.
- Em um refratário, faça a calda no micro-ondas.
- Adicione a mistura batida com o garfo, leve por 10 minutos ao micro-ondas, na potência alta.
- Depois desse tempo, deixe o pudim descansando mais 10 minutos e leve para gelar.
- Bater os ingredientes com um garfo, pois dessa forma o pudim fica com furinhos e mais alto, é importante também dar esse tempo de espera de 10 minutos no micro-ondas para depois colocar na geladeira para gelar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 4 ovos peneirados
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 lata de leite comum (usar a mesma medida da lata)
- 1 colher (café) de baunilha (se desejar)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de água
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