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Pudim com 2 Ingredientes da Ana Maria

Tipo: Doces e Sobremesas

Receita-Pudim-Rápido-de-Leite

  1. MODO DE PREPARO:
  2. Em uma forma de pudim, coloque o açúcar, a água e o vinagre e leve ao fogo até formar um caramelo.
  3. No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte natural e bata bem.
  4. Peneire o pudim antes de colocá-lo na forma.
  5. Leve para assar em banho-maria no forno médio preaquecido por 45 minutos.
  6. Dicas:O vinagre serve para fazer com que a calda fique cremosa.
  7. Essa receita rende um pudim pequeno. Se desejar, dobre a receita.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • PUDIM:
    • 1 e ½ lata de leite condensado
    • 3 copos de iogurte natural sem sabor
    • CALDA:
    • 1 xícara de chá de açúcar para a calda
    • ½ xícara de chá de água
    • 1 colher de chá de vinagre branco
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