Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pizza massa crocante

Tipo: Massas

11020480_1005151069495003_2125009060504379599_n

Modo de Preparo:

Massa:


Veja também:
  • Misture a farinha com o fermento
  • Misture o ovo, o leite, o azeite, o sal e o açúcar e adicione à farinha aos poucos até obter uma massa lisa que solte fácil das mãos (mas não seca)
  • Deixe crescer 40 minutos
  • Abra a massa com bastante farinha
  • Pré-assar por 10 minutos antes de rechear

    • Molho:

  • Refogue o alho e a cebola no azeite
  • Adicione os tomates e amasse bem
  • Coloque o açúcar, acerte o sal e tempere à gosto
  • Acrescente o vinho e deixe o álcool evaporar
  • Aplique frio
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

      Massa:
    • 1 copo de leite morno
    • 1 ovo
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de chá de sal
    • 4 colheres de sopa de azeite
    • 4 copos de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento biológico ou 1 tablete
      • Molho:
    • 2 dentes de alho amassados
    • 1 cebola pequena picada
    • Azeite quanto baste
    • 1 lata de tomate pelado
    • 1 colher de chá de açúcar
    • Sal, orégano, manjericão e pimenta calabresa a gosto
    • 1/2 copo de vinho tinto seco (opcional)
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    1012031_700004050009708_768629278_n
    Assado de lagarto delicioso

    Assado delicioso não pode faltar no seu livro de receitas. Inclua já!

    QQ
    MINHA TIA FALA QUE EXISTE O BEM-CASADO E O “BEM-NATAL” KKKK ESSE É O BEM-NATAL, A SOBREMESA MAIS GOSTOSA DE TODA A CEIA, ELA FAZ E LEVA SÓ PRA SE DERRETER COM OS ELOGIOS!

    Ingredientes Bolo 2 ovos 150 g de açúcar (pouco menos de 2...

    micoses-unhas-500×310
    Receitas caseiras para micose nas unhas

    Mulheres que vão frequentemente à manicure também devem tomar cuidado com os...

    4b82c35ce6208ad3b256f4491ee78ef2.jpg
    NUNCA JOGUE SAL NOS SAPOS!!!! ENTENDA O QUE ACONTECE QUANDO VOCÊ FAZ ESSA MALDADE

    Com a chegada das chuvas ocorre um aumento na população de os...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X