Modo de Preparo:

• Coloque a metade do sorvete (apertando bem) em um uma fôrma redonda (furo central – 25cm) e leve ao freezer
• Reserve
• Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina e o leite e leve ao fogo brando até dar ponto de brigadeiro mole
• Quando estiver no ponto, apague o fogo e junte o creme de leite
• Jogue o brigadeiro (ainda quente) por cima do sorvete que estava na fôrma no freezer
• Em seguida, cubra com o restante do sorvete e aperte
• Leve ao freezer por 6 horas
• Se desejar desinforme e coloque o bis picado por cima

Informaçães Adicionais

• Obs.: Você pode fazer com outros sabores de sorvete, mas acho que fica perfeito com o de coco.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g