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Pizza de frigideira leve

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Misture o queijo com manjericão fresco picado e cebola ralada a gosto e reserve
  • No disco de pizza ou rap 10, espalhe o molho de tomate e em seguida o queijo já temperado
  • Corte o tomate e a cebola em rodelas e disponha sobre a pizza
  • Acrescentando em seguida a pimenta-do-reino, também a gosto
  • Espalhe o peito de peru sobre a pizza e finalize com um fio de azeite e orégano a gosto
  • Em uma frigideira antiaderente tampada, deixe a pizza cozinhar em fogo baixo por cerca de 2 minutos
  • Informações Adicionais


  • obs.: eu gosto de montar a pizza direto na frigideira, por achar mais prático.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • um disco de pizza de frigideira ou rap 10
    • 1 colher de sopa de molho de tomate
    • 2 colheres de sopa de queijo tipo cottage
    • 1 fatia de peito de peru defumado
    • manjericão fresco
    • orégano desidratado
    • cebola a gosto
    • tomate a gosto
    • pimenta do reino
    • azeite
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