Petit gateau de café

Prepare o CAFÉ PILÃO com a água indicada

Ainda quente dissolva o chocolate e a manteiga

Junte o açúcar, os ovos e a farinha

Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas e congele para formar o petit gateau

Antes de servir, asse ainda congelados em forno pré-aquecido (180ºC)

O petit gateau estará no ponto quando suas laterais estiverem firmes e o centro amolecido

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Créditos: CAFÉ PILÃO

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