Modo de Preparo:

• Leve a manteiga e a margarina para bater na batedeira e, em seguida, junte os ovos, um por um.
• Adicione o creme de leite fresco e bata por mais 2 minutos, acrescentando a farinha, já misturada com o sal, aos poucos. Bata só para homogeneizar os ingredientes. Armazene a massa na geladeira coberta com um filme plástico por algumas horas.
• Molde os biscoitos no formato que quiser e leve-os para assar à temperatura de 180°C por aproximadamente 20 minutos.
• Você pode também criar variações, acrescentando na última etapa de preparação da massa queijo parmesão, castanha de caju ou gergelim.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g