Bolo de Abóbora e Coco
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bater no liquidificador todos os ingredientes, reservando o coco, a farinha e o fermento.
- Coloque a mistura em uma tigela e adicione, misturando, a farinha, o coco e o fermento.
- Unte uma assadeira e asse em forno pré-aquecido por 35 minutos, a 180ºC.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 100g de abóbora cozida
- 150g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de margarina
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