Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Penne com tirinhas de calabresa defumada ao molho branco e vermelho

Tipo: Massas

11312907_1050733601603416_3785742702600084890_o

Modo de Preparo:

  • Coloque 1 litro de água para ferver
  • Acrescente 1 colher de sal e 1 fio de óleo
  • Coloque o macarrão
  • Deixe cozinhar até que fique al dente, lave e escorra
  • Reserve)
  • Em uma panela coloque mais ou menos 4 colheres de azeite, deixe aquecer
  • Acrescente a cebola e a calabresa cortada em tirinhas finas, o alho e o sazón e deixe fritar
  • Mexa até que a cebola e a calabresa fiquem bem coradas
  • Coloque a lata de molho pomarola e deixe cozinha até engrossar
  • Dica: para tirar a acidez coloque uma pitada de açúcar no molho
  • Assim que o molho engrossar acrescente o molho branco deixe ferver um pouco
  • Em uma travessa coloque o macarrão espalhe o molho por cima e misture bem
  • Espalhe o queijo mussarela por cima salpique o orégano e leve ao forno até derreter o queijo
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

    • 1 pacote de macarrão penne (500g)
    • 3 linguiças calabresas defumadas cortadas em tirinhas finas
    • 1 cebola grande bem batidinha
    • 1 sachê de sazon massas
    • 2 dentes de alho bem amassados
    • 1 pacote de molho branco
    • 1 lata de molho pomarola tradicional
    • 200 g de mussarela
    • Azeite, sal e orégano a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Screenshot at Jun 26 18-09-14
    Esta é a melhor coisa que já comi! Sobremesa em 5 minutos, sem forno, sem leite condensado!

    Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    303092_10151599546980479_289808155_n
    Bolo Prestígio

    Esse tipo de bolo é sempre uma tentação e muito gostoso!

    manchas_na_pele_-_novo-610×300
    MARAVILHOSO: ELIMINE MANCHAS NA SUA PELE COM ESTAS 6 INCRÍVEIS RECEITAS!

    As pessoas, principalmente as mais vaidosas, procuram manter o rosto sempre longe...

    Pudim de SORVETE de DOCE DE LEITE
    Pudim de SORVETE de DOCE DE LEITE

    INGREDIENTES: 600g de leite condensado 800ml de leite 01 lata de creme...

    Receitas da Semana...

    9082_10151632728630479_2088454514_n
    Carne Moída com Legumes

    Hoje é um dia preguiçoso e para você não deixar de preparar...

    Filé de Frango com Bacon delicioso
    Filé de Frango com Bacon delicioso

    – Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...

    21392_635302943146486_972327764_n
    Bolo Mármore de Iogurte com Chocolate

    Quem acha que merece um pedacinho dessa delícia dá um curtir! Hummm......

    BOLO PERNALONGA – EU APRENDI A FAZER ESSE BOLO DURANTE UMA VIAGEM E SE TORNOU MEU FAVORITO!
    BOLO PERNALONGA – EU APRENDI A FAZER ESSE BOLO DURANTE UMA VIAGEM E SE TORNOU MEU FAVORITO!

    Ingredientes: Massa: 01 xícara de de óleo 02 xícaras de açúcar 03...

    Deixe seu comentário

    X