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Empadão com 2 Ingredientes

Tipo: Lanches

Empadão com 2 Ingredientes

  1. Modo de Preparo:
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma massa lisa, homogênea e que desgruda das mãos. Não sove a massa.
  3. Divida a massa em duas partes.
  4. Pegue porções de massa com as mãos e forre o fundo e as laterais de uma travessa.
  5. Coloque o recheio já frio sobre a massa.
  6. Pegue dois plásticos limpos e secos e a massa dentro deles.
  7. Passe o rolo de macarrão sobre o plástico de cima até obter uma massa fina.
  8. Então retire o plástico de cima e com a ajuda do plástico de baixo, coloque a porção de massa sobre o recheio.
  9. Se sobrar massa, faça tirinhas para colocar sobre o empadão.
  10. Pincele com as gemas e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 a 45 minutos ou até dourar.

 

Veja também:
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

     
    • 1kg de farinha de trigo
    • 500g de manteiga com sal
    • 2 gemas (para pincelar)
     
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