Peito de frango refogado com molho de tomate natural

Em uma panela média, doure o alho no azeite

Depois que estiver amarelinho, adicione a cebola picada e espere dourar

Misture o peito de frango em cubinhos e deixe refogando até a água que solta estiver quase seca

Depois misture os tomates picados sem pele, tampe e deixe cozinhar

Se estiver muito seco o molhe, coloque uma xícara de água, não muito pra não ficar aguado

Deixe cozinhar até o molho ficar encorpado, salpique o cheiro verde

Deixe descansar e sirva com arroz

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