Modo de Preparo:

• Em uma tigela, tempere o frango com sal, mostarda, limão e alho
• Misture bem
• Na panela, aqueça o azeite e acrescente o frango
• Deixe dourar por cerca de 3 minutos
• Mexa e deixe mais 3 minutos
• Coloque a cebola, misture bem e tampe a panela (+2 minutos)
• Adicione a abobrinha e o champignon e deixe que cozinhem até que estejam ao seu gosto, mais ou menos al dente
• Prove e acerte o sal, salpique a cebolinha e sirva

Informações Adicionais

• Dicas e opções Para acompanhar, salada verde. Acrescente outros tipos de legumes como brócolis, couve-flor, milho, cenoura ralada.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g