Pé de Moça na Travessa
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de preparo
- Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que fiquem com cor de caramelo.
- Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em uma travessa untada e deixe esfriar.
- Está pronto!Só servir!
- Dica: enquanto estiver adicionando o leite condensado, não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem até engrossar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 400g de amendoim torrado e sem pele
- 1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar
- 2 cl (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Margarina para untar
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