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Pavê Torta de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

Pavê Torta de Morango

  1. Modo de Preparo:
  2. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a gema e o amido de milho.
  3. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
  4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro. Reserve.
  5. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  6. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para a gelatina ficar mais consistente, mas não endurecer completamente.
  7. Montagem:
  8. Molhe, rapidamente, os biscoitos no leite.
  9. Faça camadas intercaladas com os biscoitos e o creme.
  10. Finalize com uma camada de creme e espalhe os morangos.
  11. Cubra com a gelatina consistente e volte à geladeira até ela endurecer.
  12. Sirva gelado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 medida da lata de leite
    • 1 gema
    • 1 colher de sopa de amido de milho
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 1 pacote de biscoito maisena
    • 1 caixa de gelatina de morango
    • 1 caixa de morangos
    • leite (para umedecer os biscoitos)
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