Molho Verde de Liquidificador
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Coloque no liquidificador: os ovos, a água, a mostarda, o suco de limão, e bata, adicionando o óleo até ficar bem consistente.
- Adicione o sal, a pimenta do reino, a salsa e o alho.
- Servir com torradas, acompanhando churrasco, carnes em geral, e até mesmo saladas verdes.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de água gelada
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino moída
- 1 maço de salsa
- 2 dentes de alho
- óleo até dar o ponto
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