Modo de Preparo:

• Cozinhe 1 lata de leite condensado em panela de pressão por cinquenta minutos, espere esfriar e reserve
• Bata na batedeira 300g de manteiga sem sal com 4 xícaras de açúcar até esbranquiçar
• Junte 1 lata de creme de leite gelado e sem soro e bata mais um pouco
• Reserve
• Embeba as bolachas tipo maizena no leite e acomode-as num pirex
• Por cima, espalhe o creme branco e salpique o amendoim
• Faça outra camada de bolacha embebida em leite, outra de creme e salpique amendoim e assim por diante
• Leve para geladeira coberto com filme plástico por alguns minutos
• Retire o filme, cubra a parte de cima e as laterais com o doce de leite (leite condensado cozido)
• Prepare no dia anterior a que vai servir a cada dia que passa na geladeira, ele fica mais gostoso

Informaçães Adicionais

• O amendoim utilizado é torrado, sem pele, sem sal e moído grosseiramente.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g