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Pavê delícia de morango

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o leite condensado e o leite
  • Leve ao fogo baixo até engrossar (uns 13 minutos), mexa bem para não queimar
  • Assim que engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro
  • Misture até ficar homogêneo
  • Depois, divida a massa pronta em duas partes iguais
  • Em uma das partes, adicione 2 xícaras de morango picado e na outra ainda quente junte o chocolate picado
  • Mexa até derreter e adicione as 2 xícaras de morango
  • Num refratário pequeno (15x15cm), monte camadas de creme branco, as bolachas, o creme de chocolate, as bolachas, o creme branco e o creme de chocolate
  • Decore com morangos
  • Leve para gelar, para amolecer as bolachas e endurecer um pouco o creme
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 medida (da lata) de leite desnatado
    • 100 ml de creme de leite light
    • 100 g de chocolate ao leite picado
    • 4 xícaras (chá) de morango picado
    • 1/2 pacote de biscoito de maizena
    • Morango para decorar
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