Ingredientes
1 pacote de macarrão talharim (ninho) nº 2

1 copo de requeijão cremoso

1 lata de molho de tomate pronto

150g de presunto ralado ou cortado em tiras finas

150g de mussarela ralada ou cortada em tiras finas

2 cubos de caldo de galinha

1 litro de água

Sal a gosto

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1. Leve para ferver a água com o sal e o caldo de galinha.

2. Enquanto isso, forre o refratário com o molho de tomate e arrume os ninhos sobre ele.

3. Dentro dos buracos dos ninhos, coloque requeijão até preencher todo o espaço.

4. Salpique o presunto e a mussarela.

5. Por último, despeje a água fervendo.

6. Leve ao forno em fogo alto por 25 minutos.

7. Retire do forno e deixe esfriar um pouquinho, para dar mais cremosidade

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g