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Pavê de Trufas

Tipo: Doces e Sobremesas

Pavê de Trufas

Modo de Preparo:

  • Misture o chocolate com os outros ingredientes e leve ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.

Recheio


  • Misture os ingredientes do recheio e leve ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.

Montagem

  • Faça uma camada de trufa escura, uma de biscoito maisena sem umedecer, uma de trufa branca, mais uma de biscoito e uma de trufa escura.
  • Decore com raspas de chocolate e leva para gelar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 400 gr de chocolate meio amargo
    • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
    • 2 colher(es) (sopa) de mel
    • 1/2 colher(es) (sobremesa) de rum
    Recheio
    • 200 gr de chocolate branco
    • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
    • 2 colher(es) (sopa) de mel
    • 1/2 colher(es) (sobremesa) de rum
    Montagem
    • 1 pacote(s) de biscoito maisena
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