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Bolo Zebrinha

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Cobertura: Misture bem, até dissolver, a farinha de trigo no leite condensado.
  • Junte os ingredientes restantes e leve ao fogo, misturando constantemente até ficar cremoso.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Bolo: Prepare as massas conforme instruções do fabricante, acrescentando o cacau em pó na massa de chocolate.
  • No centro de uma forma untada e enfarinhada coloque uma colher (sopa) bem cheia de massa branca, por cima sem misturar, coloque uma colher (sopa) de massa de chocolate.
  • Continue colocando até terminarem as massas.
  • Leve para assar em forno aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
  • Após totalmente assado retire do forno, deixe esfriar, desenforme e cubra a gosto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 embalagem de mistura para bolo sabor baunilha
    • 1 embalagem de mistura para bolo sabor chocolate
    • 1 colher (sopa) de cacau em pó
    Cobertura (opcional):
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo peneirada
    • 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou achocolatado
    • 200g de creme de leite uht
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