INGREDIENTES:

1 pacote de biscoito maisena
1 caixinha de leite condensado
1 e 1/2 medida de leite (medida da caixinha do leite condensado)
2 gemas
1 pacote de coco ralado pequeno (sem ser adoçado)
2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó (sem ser adoçado)
1 colher de sopa de maisena
3 colheres de sopa de açúcar
2 pacotes de suspiro para enfeitar

MODO DE PREPARO

Quebre os biscoitos em pedaços médios
Espalhe a metade deles no fundo do refratário
Prepare a camada de coco: leve em fogo brando, mexendo até ferver, o leite condensado, o coco ralado, duas gemas e 1/2 caixa de leite
Despeje sobre a camada de biscoitos
Coloque o restante dos biscoitos quebrados sobre a camada que você acabou de preparar
Prepare a camada de chocolate: leve em fogo brando, mexendo até ferver, 1 caixa de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a maisena
Despeje sobre a camada de biscoitos
Deixe esfriar
Antes de levar ao congelador, decore a superfície com os suspiros
O pavê está pronto para servir após 2 horas de congelador, em média.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g